餐飲市場(chǎng)千變?nèi)f化，許多品牌為追求短期的利益或迎合潮流，往往會(huì)偏離自身的核心價(jià)值，然而真正能留住消費(fèi)者的不僅是品牌自身的強(qiáng)盛實(shí)力，還需要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持初心。

    一個(gè)品牌能在市場(chǎng)激斗中脫穎而出，并收獲全國(guó)1300+門店的成績(jī)，它是如何做到的？大鐵牛只用了“秉持初心”四個(gè)字，便完成了蛻變。回顧大鐵牛從一到千的發(fā)展史，大鐵牛僅用一年時(shí)間破千家，一路攀登巔峰，成為華東區(qū)螺螄粉品牌線上銷量第一。

    時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者的健康是一個(gè)品牌應(yīng)有的服務(wù)態(tài)度，正如近期“增臭劑、加臭劑”事件曝光，針對(duì)各螺螄粉品牌的疑問(wèn)層出不窮。對(duì)于大鐵牛配菜酸筍的生產(chǎn)方式，總部統(tǒng)一采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的腌制工藝，以新鮮竹筍為原料，不添加任何輔料直接密封發(fā)酵一月以上。

    整個(gè)工藝?yán)淄〕猿舳垢陌l(fā)酵形式。通過(guò)此種腌制工藝，不僅可以保留最佳口感，還可以保證產(chǎn)品風(fēng)味濃郁，鮮脆可口，色澤鮮亮，更是賦予了融柳大鐵牛螺螄粉獨(dú)特的柳州地道風(fēng)味。

    色澤鮮艷、Q彈爽滑、高湯熬制

    大鐵牛總部5大分倉(cāng)，也未曾使用過(guò)增臭劑等其他復(fù)合調(diào)味料，生產(chǎn)質(zhì)量和工廠環(huán)境都已通過(guò)相關(guān)部門檢測(cè)監(jiān)督，產(chǎn)品均通過(guò)了第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，產(chǎn)品質(zhì)量均有保障，經(jīng)得起各位鐵粉考驗(yàn)。

    融柳大鐵牛品牌發(fā)展至今，以「1+N」為產(chǎn)品核心去探索螺螄粉的N種可能，也是首推「炸蛋+螺螄粉」創(chuàng)新吃法的先行者。目前品牌已實(shí)現(xiàn)全國(guó)29省近150座城市的全面覆蓋，全國(guó)各地更是擁有5大分倉(cāng)，解決各城市物料配送發(fā)貨的問(wèn)題。

    融柳·大鐵牛

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